Gå til hovedindhold

Ernæring og sundhed - Klinisk diætistuddannelsen

Som klinisk diætist kan du vejlede om mad og ernæring i relation til sundhed og sygdom.

Indhold

    I Sundhed og Omsorg tilrettelægger vi uddannelse indenfor den praktiske del af dit samlede uddannelsesforløb på VIA.
     
    Den kliniske undervisning vil foregå i såvel sundhedsenheder og hjemmepleje samt på både plejehjem og specialenheder.

    I Sundhed og Omsorg afvikles uddannelsesforløb på følgende semestre:

    • 4. semester

      Fokus: Livsstilsfaktorer og intervention. Der arbejdes med livsstilfaktorer i et fysiologisk, sociologisk og sundhedspolitisk perspektiv

    • 5. semester

      Fokus: Intervention i et teoretisk og praktisk perspektiv. Omsætning af teoretisk viden om ernæring, samt med didaktiske og sundhedspædagogiske teorier og redskaber

    • 6. semester

      Fokus: At opnå praksiserfaringer med, og foretage teoretiske refleksioner over forholdet mellem viden og de værdier, der er karakteristiske for ernærings- og sundhedsprofessionen

    Læs mere om uddannelsen og find information om ansøgning og optagelse på Ernæring og Sundhed – klinisk diætistuddannelsen:

    Vejledning 

    I Sundhed og Omsorg varetages vejledningen af kliniske undervisere, der er tæt på borgerne og på den daglige praksis.

    Kompetenceudvikling og klare rammer for den kliniske vejledning er med til at sikre, at de kliniske undervisere kan løse opgaven professionelt og kvalificeret, og at du som studerende får et velorganiseret uddannelsesforløb i gode læringsmiljøer.

    Tværprofessionelt samarbejde i studieunits

    Vi vægter tværprofessionelt samarbejde højt. Derfor har vi organiseret vores uddannelsesforløb i studieunits, der er karakteriseret ved mono- og tværprofessionelle praksisfællesskaber for såvel studerende og elever. Hensigten er at skabe basis for at lære om, af og med hinanden for at styrke både mono- og tværprofessionelt samarbejde, læring og refleksion, blandt andet med peer-learning som metode.

    Sidst opdateret: 27. august 2026